北方林果科技园内装起“防霜机”
11月23日,在山西晋中国家农业高新技术产业示范区(以下简称晋中国家农高区)北方林果科技园内,望着果树旁高高挂起的“防霜机”,太谷区北洸乡果农张福成开心不已:“回去就在我的果园里也安上这个‘宝贝’,明春我家梨树一开花就有对付倒春寒的‘法宝’了。”然后,他扭转头对“防霜机”发明者张生智感激地说:“守着‘智创谷’,身在‘农高区’,有你们这些科技专家发明创造,咱太谷农民有福啊,总能先行一步用上科研成果。”自从11月18日上午“防霜机”登场亮相之后,不到一周时间,每天总有100多名来自全省各地、像张福成一样的果农闻讯而至,考察了解。
张生智是山西农业大学果树研究所副研究员,多年来,作为一名果树专家,他始终坚持“把论文写在大地上”,在我省多地开展果树技术培训,先后获得了“一种果树防霜冻装置”“一种果树防冻套”等8项果树技术发明专利,主持并完成了省科技厅项目“玉露香梨高光效树形的研究”,连续多年主持省级“三区”人才项目,参与吕梁山区特色果树标准化栽培集成与示范、龙田晚红大樱桃设施栽培等省部级项目,获得山西农村技术承包一等奖,参与审定了“冷白玉”“寒露脆”“六月红”等多个果树新品种,完成了山西省质量技术监督局两项地方标准技术规程,2021年获得山西省科技进步三等奖。
张生智发明“防霜机”,是基于一名果树科研工作者对果农的深切感情。近年来,在对全省多个大型专业合作社进行技术指导时,他发现,随着全球气候变暖,果树的开花期普遍提前,因倒春寒引发的“冻花”现象连年发生,对开花较早的梨树、桃树、杏树、樱桃树等生长造成霜冻伤害,严重影响果农增收,有的果农索性对果树延后管理或直接弃管。而一些现代果业走的是精品路线,只有生产出“特”“优”果品才能在市场上站稳脚跟,由于倒春寒引发果树前期管理缺失、后期营养匮乏,因而难以生产出高品质水果,最终导致水果滞销,许多果农望“树”兴叹,只能一气之下挥泪“刨”树。
“这一现象严重影响果农发展‘特’‘优’农业产业的积极性,影响农业供给侧改革,作为一名果树研究者,我觉得如果不能解农之忧、助农增收,就愧对自己的职业使命。”张生智说。为了破解早春防冻害难题,他查阅了大量文献资料,发现国外很多发达国家都在使用“防霜机”。目前,国内有两家在生产这种机械,一个是甘肃省天水市一家机床厂,主要生产两种型号的“防霜机”,价格分别为8万元和20万元,防冻控制面积分别是15亩和50亩;另一个是江苏省镇江市一家企业,参照日本的做法在南方的茶园进行防霜,每台“防霜机”价格2.5万元,冻害控制面积2亩。“现实情况是,果树种植小户会因为‘防霜机’价格昂贵买不起,种植大户又因为投资巨大望而却步。因此,必须想办法研发一种小型‘防霜机’,降下成本,让果农买得起、用得住。”经过4年多时间反复钻研、不停测试,张生智发明的“一种应对果树倒春寒的防霜冻装置”取得了初步成功,并于2020年9月29日向国家知识产权局提交了发明专利申请,当年底获得批准。
这种被果农称为小型“防霜机”的装置,防霜原理主要是,利用“逆温现象”来提升果园地面温度。当霜冻来临时,随着地表热量的散失,在距地面6米至10米高处形成逆温层,逆温层的温度与地面温度最高相差6摄氏度,“防霜机”设备通过风机扰动气流的方式,中和地面温度以达到防霜的效果。这种机器的造价在2万元左右,防霜面积约6亩至8亩,对种植面积相对较小的果农来说,性价比非常高。
2021年,这种“防霜机”首先在山西农业大学果树研究所的200亩林果科技园内做了防霜实验,取得显著效果。张生智与机械工匠又对它进行了近一年时间的反复修改、打磨、完善,如今它已在北方林果科技园登场,并通过专业人士的微信朋友圈一传十、十传百,吸引来全省各地众多果业界“粉丝”,引起了专家们的关注。山西省农业厅开办的新型职业农民培训班学员坐着大巴,来这里学习取经。榆社县北马会村的梨农组团前来考察,去年该村梨树遭遇倒春寒,全村果农整夜熏烟,但收效甚微。带队的张建明感慨:“早早考察好‘防霜机’,明春我们就不会被倒春寒打个措手不及了。”
一次生产工具的变革必将推动生产力的极大发展,市林业和草原发展中心总工程师冯斌建议:“这款由山西农业大学果树研究所副研究员发明的专利‘防霜机’,实现了环保、高效机械化大面积防霜。我建议,可以通过校地合作进一步激活产学研链条,让先进的生产工具直接服务于田间地头,真正打好山西‘智创谷’和晋中国家农高区两张王牌,造福全市乃至全省果农,生产出‘特’‘优’农产品,推动我市农业走好现代化之路。(文/ 路丽华 通讯员 曹阳 图/通讯员 郭晓云)
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