为进一步推动餐饮企业复商复市、创新经营模式、扩大服务范围、提升经营效益，激发餐饮业消费活力。夏县住建局、行政审批服务管理局、工信科局、市场监管局、文旅局、规划和自然资源局、瑶峰镇人民政府等多部门上下联动，条块结合、合力推进的方式，激发城市活力,促进各类生活服务市场主体发展,助推全县市场主体倍增。

　　一是鼓励对商户给予摊位租金、水电补贴等优惠政策,加大引摊入市力度,借助司马光诞辰活动、卫夫人书法艺术节、介子推文化交流会等活动，开展夏县十大特色美食、夏县十宝、夏都四贵推介会、夏乐西瓜开园仪式等特色产品展销会,提升经济活跃度。适度允许开展消费市集、创意体验等经营活动;重要节假日期间,可在空置区域适度批准设置部分临时经营点，进一步提升城市活力。

　　二是规范便民经营店设置，对经营区域统一公示公告、统一划线定点、统一规范管理,组织开展引摊入点（市）。规范辛街巷等摊贩点。落实专人负责清扫保洁、维护秩序,满足群众需求，让经营点繁华且有序。发挥街道社区的管理协调作用,提升基层执法保障能力,做好餐饮食品监管,提升食品经营条件。鼓励探索市场化运营模式和简化准入、积分奖励、失信惩罚等机制,成立夏县餐饮协会，强化商贩自治约束和激励作用。

　　三是支持夜间经营，在莲湖公园、二桥等夜间休闲聚集地，设置夜市经营场所，鼓励特色商业街积极开展夜间经营,对全年度营业额和安排就业人数达到一定标准的,给予运营主体一定的资金支持,吸引一批零售、餐饮、休闲娱乐等中小企业入驻,发挥商业特色街和步行街的集聚效应,提升城市“烟火气”。

　　四是保留原有“烟火气”场所，对现存的菜市场、集贸市场、杂货店、裁缝铺、早点铺等市井味道浓厚的场所开展调研,充分征求公众意见,梳理出群众喜欢的“烟火气”场所清单。在编制片区和地段城市更新规划设计中,针对“烟火气”场所清单,提出科学合理的更新对策,优先采用原址保留改造提升等更新方式,改善“老场所”的空间环境品质,保护好城市的市井味道和“烟火气”。

　　五是保留原有街道商业氛围，稳妥实施城市老旧街巷的更新改造,在县城东、城北分别试点建设2个市场。在整修路面、完善街道设施,提升街巷品质的同时,充分保护好街巷原有的商业氛围,按照道路功能合理确定道路断面形式,尽可能保持原有人行道和沿街建筑后退道路红线宽度,留足充足的人行和停驻空间,为沿街商铺发展提供空间环境，为实体经营“铺路”，为流动摊贩“安家”。

　　今年以来，夏县城内新增食品流动摊贩112个，使夏县群众更便捷的享受到“舌尖上的美味”。(贾海燕 邵晓芬）