连续6年行业领先,为何王小卤在货架C位越占越稳?
2025年03月05日   19:13 | 来源:消费日报网

  近日,王小卤官方公布最新消息,根据国际权威机构弗若斯特沙利文对虎皮凤爪及整个凤爪零食赛道进行的市场全局调研,王小卤虎皮凤爪已累计销售12亿袋,并取得“连续6年全国虎皮凤爪销售额第一”、“连续3年全国凤爪零食销售额第一”的市场地位。


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  6年累计销售12亿袋虎皮凤爪,相当于每天有超过50万袋产品被消费者拆封。消费者的选择不会骗人,他们只会购买最符合他们喜好的品牌。这组简单数据的背后,象征着王小卤旗下超级单品对虎皮凤爪这个赛道的绝对统治。


  在过去的一年,王小卤全年业绩增长28%,电商同比增长13.62%,线下同比增长34.32%,连续6年都在稳健地保持着双位数增长。


  回顾2024大促战况,王小卤线上势头依然强劲。年货节大促期间,抖音30天销售额突破5000W,天猫30天销售额突破4500W,同比增长88%;在双十一大促期间,抖音业绩同比增长202%,天猫同比增长超50%;618大促期间,在天猫平台斩获休闲零食店铺销售榜TOP5。


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  据王小卤品牌官方账号披露,其线下销售已覆盖全国149个城市超过23万终端,并进场香港华润万家、惠康系统。同时,王小卤还瞄准海外市场,现已拓展马来西亚、澳大利亚、印度尼西亚、韩国4个国家的销售渠道。


  通过场景重构,王小卤将虎皮凤爪绑定追剧伴侣、上班下午茶等新消费场景,凭实力撕开了增量市场。据统计,王小卤在2024年通过“专剧+经典剧”的组合策略,全年投放了214部大剧与32部综艺,刷屏爱优腾芒四大平台,狂揽曝光42亿+,广泛覆盖到各类剧目类型的不同受众人群,互联网讨论声量也随之直线上升。


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  但品牌的扩张不能仅仅依靠流量的托举,产品才是吸引消费者的王牌。王小卤选择聚焦虎皮凤爪“极限深挖”,一款单品“卷”出8款口味。从经典卤香到联名蜡笔小新推出的青椒味和香菜味,通过单一品类的差异化口味构建起超级单品护城河。这种“单品多爆款”策略背后是品牌对消费者的精准把控,通过迭代创新测试消费者味蕾阈值,打造多元化选择来保持消费者对产品的专注度和新鲜感。


  此外,2025年初王小卤滁州超级工厂正式投产,作为全国首个围绕“鸡爪”设计的智能化工厂,其全链路使用20台套自动化设备,替代传统凤爪零食工厂60%以上的人工作业,日产能达到60吨。同时,其自动化设备能够极大降低生产过程中的微生物污染风险。结合实时监控产线运营状态和异常预警,确保了生产稳定性和可控性,使品质与效率实现“1+1>2”的效果,可以为消费者提供更高品质、质量更稳定的好产品。


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  能够在竞争激烈的休闲零食赛道中持续领跑,最终实现从网红到长红的跨越,源自其饱经考验的闭环增长模型,即好产品吸引用户,全渠道销售触达用户,强品牌建设沉淀用户,数字化供应链反哺三者协同。供应链、产品、渠道、品牌的精密咬合使得王小卤的成功不是“昙花一现”,而是长久矗立、稳如磐石的青竹。


  王小卤用6年时间证明了一件事——在休闲零食赛道,足够的产品专注度叠加供应链、品牌、销售渠道建设的充分投入,才是胜利的终极武器。在未来,王小卤或许不再需要证明自己能否持续领跑,而是开始定义赛道该往哪里跑。


(责任编辑:明月)
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