中国发布网讯（卫奎狮 李强）品酱酒精髓，传中华文化。7月2日上午，山西酷珀酱酒文化体验馆正式开业。记者获悉，山西酷珀酱酒文化体验馆是一个基于酱酒专业、酱酒文化、酱酒体验的全国连锁平台。
开业当天，也同步举行了酷珀酱酒品鉴发布会，并对几款酱酒产品进行了展示。“山西酷珀酱酒文化体验馆主要功能是在传统营销的基础上，融入文化营销、体验式营销、互联网营销的新零售模式，将变革中国酱酒营销思维，实现与合作伙伴‘共建、共创、共享’的经营理念，让用户享受到深度服务和极致体验。”山西酷珀酱酒文化体验馆的董事长孙伟表示。
据了解，山西酷珀酱酒文化体验馆坐落在太原市小店区坞城西路，是一个集文化内涵、互动体检、品鉴品尝、产业互联等功能于一体的文化体验馆。
据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期，当时俗称“枸酱酒”。据传，远古时赤水河畔的土著居民濮人已善于酿酒，时间上比杜康还早。而更为确切的是《史记》记载，在汉朝，今仁怀一带已有了“枸酱酒”，可以说是酱香型白酒的雏形。
酷珀实业的酱酒生产基地是夜郎古酒业，夜郎古酒厂是坐落于世界公认的中国酱酒核心产区贵州茅台镇名酒工业园区、厂区占地300余亩、年产量5千吨、储酒3万吨、储酒能力5万吨。2012年夜郎古酒厂被评为“贵州省绿色生态优秀企业”、2017年再次凭借酒质荣获中国酒都十大质量奖；2018年9月被评为“仁怀市地方酒类十强企业”、2019年荣获仁怀市地方酒类“十大纳税企业”，企业生产规模、基酒库存、市场销售等综合实力稳居仁怀前十名。
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