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中华老字号:福同惠(一百一十五)作者:冯建国 福同惠来信选登(3) 山西运城老字号《福同惠》食品总店刘跃总经理: 您好,我是运城人,十岁到西安,今年67岁了。从事文艺工作51年,目前还没离岗。几十年来从事音乐创作2016-11-24 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(七十四)作者:冯建国 福同惠与历史传承(5) 惠彦军是否生来就与福同惠有不解之缘?大概只能用别的理念密码去破解。不过一个惠字,将他与福同惠紧紧地连接在了一起。惠彦军看上是一个沉稳而谦虚的人,身上少了一份年轻人的浮躁,却多了一份男人的责任。在家里,他是一名亲和的父亲,称职的丈夫,孝顺的儿子;在企业,他既是一名经验丰富的烘焙师,又是一名有为的中层领导2016-10-14 来源:未知
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中华老字号:福同惠(七十三)作者:冯建国 福同惠与历史传承(4) 有人说是得人才者得天下。不过我认为不仅仅如此,应该是得人心者得天下。在福同惠采访时,我就认识了一位年轻人,他叫惠彦军,38岁,馅料车间主任。年轻人找我,是给我送来他长年累月搜集来的资料。小伙子个儿不高,却清秀干练,稍坐着闲聊了一会儿,至多也就是半个小时,但他的言谈举止给我留下了非常深刻的印象。 我是一个无2016-10-13 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(七十二)作者:冯建国 福同惠与历史传承(3) 长江后浪推前浪,是时代社会发展的永恒的定理。他们说这三个人重要,并不是否认其他人对福同惠的贡献,因为光凭他们三个人的支撑,福同惠绝对不会有二百年的历史。只是说从吴品儒创业开始,直到任桂娥、刘跃他们手中,始终充满着创业的激情,肩负着传世的责任,胸怀着振兴的理想,从而铸就了一个群体,这就是福同惠人。而他们2016-10-12 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(七十一)作者:冯建国 第十二章 福同惠与历史传承(2) 哲人云:有智而气和,斯为大智;有才而性缓,之属大才。这位身材魁梧,面相淳朴的河东汉子,生性里带有几分腼腆,说起话来总是憨厚的一笑。每每说到对福同惠的贡献时,他总是语重心长地说道:有几百年老字号的品牌,有历任领导积累下的经验财富,有一支愿为福同惠的历史使命而不懈奋斗的队伍,我也算是顺应时代潮流2016-10-11 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(七十)作者:冯建国 福同惠与历史传承(1) 福同惠之所以能够长盛不衰,必然有着其不可替代的历史传承因素。因为但凡食品中之上品,不仅要有色,更应具形,其根本是要质量上乘,工艺精良,才能得以生生不息。经过福同惠人之手变得耳目一新的月饼和糕点,才是被雕琢出充满生活之味的食之精品。 历史在大浪淘沙的激流中前行,自从一位老人在中国南方划了一个圈后,整个92016-10-10 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(六十九)作者:冯建国 第十一章 福同惠与质量追求(7) 时代造英雄,这是任桂娥成功的一个重要原因。还是那句话,那是一个靠勤劳和敬业可以成就一份事业的年代,任桂娥以自己的劳模本性救活了福同惠,同时光复了福同惠沉淀于历史尘烟里的名声。于是她在这个过程中也无意的成就了自己,成为福同惠历史上不可忘却的人物,先后被评选为山西省劳动模范和五一奖章获得者,1993年2016-10-09 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(六十八)作者:冯建国 第十一章 福同惠与质量追求(6) 贝多芬说得好:命运便是这样来叩门的。是的,命运也可以选择,不过没有非凡的努力,不做生活的强者,理想的命运是不会来叩门的。任桂娥虽为娴熟女性,然而在福同惠的创业上,却是巾帼一点也不让须眉。在她担任福同惠经理20年中,就像一座上足了发条的闹钟,始终就没有停摆过。在保证质量的基础上,她又全力以赴抓销售2016-10-08 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(六十七)作者:冯建国 第十一章 福同惠与质量追求(5) 优选原料---把好进料关。对于企业来说,原料是保证质量的前提。俗话说,病从口入,企业产品也是如此。对此,福同惠在购进主要原料如面粉、食糖和棉籽油时,首先货选三家,通过样品来优化进货渠道。即使通过了初审,也要坚持五不准:即渠道不正规不准进,有人情因素不准进,与样品不符不准进,无监管部门证明不准进,2016-10-07 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(六十六)作者:冯建国 福同惠与质量追求(5) 理解了的东西,才能更深刻的感觉它,是只可意会却难以言传的,这大概才是黑格尔成功的真正秘诀。通过总结福同惠200年的发展历程,这个老字号之所以能够遨游市场长盛不衰,纵使有千条万条理由,但其中根本不变的一条,就是不论在手工业作坊时,再到股份制企业时,都始终把质量作为企业生存和发展的命脉,总之是万变不离其宗。2016-10-06 来源:中国发布网