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中华老字号：福同惠（九十二）福同惠与品牌建设（5） 我为刘跃震惊，简直就是高屋建瓴，将传统与现代结合，将中国食品文化和西方食品文化结合，彰显现代企业家的风度。也正是在刘跃他们的努力下，福同惠适应市场发展，开拓风味产品，已发展成为各种食品生产、加工、销售于一体的多元化经营企业，产品达到八大系列538个品种。其主打产品福同惠南式细点，被授予全国特色糕点，远销华北、西北、中2017-10-19 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（九十一）福同惠与品牌建设（4） 什么是路？鲁迅先生对此曾有过精辟的描述：就是从没路的地方践踏出来，从只有荆棘的地方开辟出来。这话一语中的。随着改革开放和高新产品的迅猛发展，福同惠也面临着新的抉择，走什么样的路，路又该如何走？对此刘跃保持着清晰的思路和坚实的战略思维，面对我的采访，他这样慨然而谈： 踏进历史潮流，就不可能再退出江湖，逆水行舟，不进则2017-10-18 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（九十）福同惠与品牌建设（3） 质量是企业的命脉，是企业发展的灵魂，也是品牌的基石。设若品牌只有品牌意识，而没有过硬的产品质量，就不可能打造出过硬的品牌。即使勉强而为之，其结果也只能是水中月、镜中花，空有一副美貌而已。刘跃知道，没有信誉，企业就等于失去了生命；没有质量保证，企业就不会有竞争力。因此不管企业如何调整，改成什么样属性的体制，福同惠最2017-10-17 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（八十九）福同惠与品牌建设（2） 不过值得关注的现象是，在全国驰名商标企业中，中华老字号占有份额为百分之十，各种的酸甜苦辣众多滋味，对未来的真正慷慨，就是把一切奉献给现在。让我们欣慰的是，福同惠不仅顽强地守望着过去，而且牢牢占据着现在百分之十五中的一席之地，这不能不说是一个奇迹。究其原因，是因为在它的生存与发展的过程中，始终建设着长期不衰的品牌效2017-10-16 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（八十八）福同惠与品牌建设（1） 实践告诉我们，品牌建设是企业家们恒久不衰的话题。一个企业要生存发展，，离开了品牌塑造就只能是空谈。这也就需要企业深刻的革命，因为在新的市场革命的浪潮里，老字号要明白新道理：品牌到底是什么？从一定的意义上讲，市场产品效益就是品牌的标尺。 历史是人类文明进程的必然结局，能够延续200年而长盛不衰的食品，绝然能够产生品牌效应2017-10-15 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（八十七）福同惠与技艺革命（8） 如今福同惠的月饼品牌，可谓是满园春色，万紫千红，不仅有五仁、苏式、台式、饼皮式、迷你型等传统产品，还研制开发出异化月饼面配方的黄金月饼、油烹饼皮月饼、奶油月饼。并围绕打造绿色月饼的新概念，发挥高档馅料优势，研发生产出无糖玉米、无糖南瓜、人参枸杞等深受糖尿病患者喜爱的酥皮月饼、五彩酥、椰皇等。在此基础上，他们又先后2017-10-14 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（八十六）福同惠与技艺革命（7） 开弓没有回头箭。改制成功才只是牛刀小试，刘跃开始了重整旗鼓，蓄势待发。他要通过资合、人合、心合、力合，改出更大的活力来，改出更好的产品来，改出更宽阔的市场来，改出更高的效益来。因此在保持福同惠传统品牌的基础上，他们更加重视技术创新，更加注重与现代市场衔接，依靠科技进步来拓展生产经营空间。为此他们选择了适市场、创品2017-10-13 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（八十五）福同惠与技艺革命（6） 历史给英雄提供了用武之地。具有敏锐的超前意识和创新精神的刘跃，即刻意识到了机遇会时不我待，稍纵即逝。于是和他的领导团队，凭借着强劲吹来的东风，踏上了企业改制高速飞驰的时代列车，于2002年带领全体职工，采用股份合同制形式，实施全员入股，全额置换，使福同惠退出了国有企业的序列，成为活力更大的福同惠食品有限公司。在这次改革2017-10-12 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（八十四）福同惠与技艺革命（5） 刘跃他们始终凭借着老字号延续下来的坚持不懈、勇于前行的执着信念，以更加前卫、非凡的激情，不断地钻研新工艺，给福同惠的顾客带来与众不同的享受，也让整个福同惠被更多人熟知。在刘跃与全体员工的共同努力下，福同惠成为山西省首批被国内贸易部认证的中华老字号之一。历经了200多年风雨沧桑的老品牌，依旧名噪晋、豫、秦，跻身于山西八2017-10-11 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（八十三）福同惠与技艺革命（4） 有道是，磨刀不误砍柴工。为了能使新的工具达到新的效果，他们首先把目光投向使用工具的生产者身上，先后组织业务骨干到北京、昆明、上海、广州等地考察学习，参加新产品演示会，又相继高薪聘请上海、香港、广州等地的食品专家前来传授技艺，培训人才，实地指导。在广州粤点大师的精心指导下，员工们迅速掌握了广式月饼的制作技能，从而做2017-10-10 来源：中国发布网
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